紫色の生地と黄色のペーストがとても綺麗です。
先日、リーバルカフェ＠浦和での天然酵母パン教室にご参加してくれた生徒様が、ブログに書いてくださいました＾＾
毎月、私のパン教室を楽しみにしてくださっているの
嬉しいな＾＾
９月のレッスンメニューの一つの「さつまいもパン」は、私なりにこだわっているポイントがいくつかあります。
・どこを食べても、具材のさつまいもにあたる事
・食べた時の食感に工夫する
・なるべく見た目もかわいく＾＾
といった感じです。
このすべてのことに気が付いて
さつまいもパンは紅芋パウダーが入った、まるで本当のさつまいもみたいな色と形です。
中にはさつまいもペーストがどこから食べても入っています。紫色の生地と黄色のペーストがとても綺麗です。あと砕いたアーモンドも真ん中に隠れていて食感がいい感じ❗❗
私の大切にしているポイントをすべて見抜いていただけるとは！
嬉しいです♪
