「ゆるっとマクロビのお教室」は お料理もいいんですが スイーツもいいんです。
先日、お料理とスイーツレッスンに参加してくださった生徒様が、ブログをアップしてくださいました。
モモちゃんっていう、かわゆいわんこのオーナーさんでもあります。
生徒様のブログを拝見するのは、私の楽しみの一つです。
お家でどんなふうに、お教室でのレシピを楽しんでいただいているのか垣間見れるのは、励みになりますからね～＾＾
その中からとてもうれしい言葉を発見見る
若林徳子先生の「ゆるっとマクロビのお教室」はお料理もいいんですがスイーツもいいんです
スイーツレッスンでお伝えした、キャロットケーキをお気に召してくれたようです＾＾
レッスンでお伝えしたポテサラを「ヘビロテになりそう～」って、ポテサラも気に入ってくださっています。
ポテサラって、男爵のクリーミーさとマヨネーズの濃厚がおいしいんだけど、それが逆に胸焼けの原因になったりするんだよね。
私のポテサラは、ほぼノンオイルなんだけど、男爵とメークインの両方を使うことで、物足りなさを感じさせません。
そこの良さをわかっていただいてうれしいです。
スイーツレッスンでのキャロットケーキと合わせて、朝食は、心にも体にもとても贅沢な食卓になりますね＾＾
