「初心者に方には絶対オススメです。」って生徒さんが言ってくれています^^
いつも、レッスンをするときに心がけていることがあります。
それは、「楽しい気分で帰っていただく」ということです。
パン作りがまだ慣れていない方は、「ちゃんと見てもらえるかな?」「参加されている皆さんと仲良くなれるかな?」といった不安があるかと思います。
でも大丈夫^^
程よくがっつり(笑)そばにいて、様子を見てますよ。
そして、参加されている生徒さん方も、パン好きの楽しい方ばかり
実際、参加の生徒様から
全行程を自分でやる事が出来ます。教室によっては先生が初心者の人は見ていられない的な感じを受けてしまうところもありましたが、こちらは全然そんなことありませんでした。全体的に教室も参加されている方の雰囲気も穏やかです。
私のレッスンでのパン作りに対しての優先順位は、「パン作りを楽しむこと!」が一番最初です。
その次に、上手にかっこよく焼くとかパンが焼ける理論を理解するといったことが続いていきます。
パン作りが、楽しい経験でないと続けてパンを焼き続けたくないでしょ?
何事もファーストインプレッションが大切だと思っていますよ^^
大人数でのレッスンが苦手だよ~。っと言う方も安心してご参加くださいね。