2018年ヴァンダンジュ料理教室の予定。

お薬だけに頼らない食事カウンセラー(ヴァンダンジュ)vendange 、若林徳子です。

お薬だけに頼らない食事カウンセラーがお届けする料理教室は、来年からさらにパワーアップ&ご参加の皆様の役に立つ情報をお届けします。

まず、料理教室のこと。

来年からは

「野菜別作り置き発酵ベジ料理教室」として作り置き常備菜をお伝えしていきます。

(写真は、来月12月の料理教室のもの)

そして「発酵ベジ料理」としているのは

塩は塩麹を

甜菜糖(砂糖)は甘酒を

醤油は醤油麹を

使って、作り置きのベジレシピをお伝えします。

もちろん、塩・甜菜糖・醤油のバージョンもお伝えします。

ご参加いただく生徒様のために、選択肢をご用意して

塩麹がないと作れない

とか

甘酒がないと作れない

なんてことはありませんのでご安心して参加してくださいね。

年内中に、来年のメニューの予定・どうして作り置き料理なのか?

ってことも書いていきますので、是非チェックしていてくださいね。

事前にお読みください

クラスによってはお子様連れOKです

お申し込みの際にご相談ください。

日程のご要望がある場合は

「お問い合わせ・お申し込みページ」の概要欄にて、遠慮なくお申し出ください。
できる限り対応いたします。

開催場所

埼玉県川口市
京浜東北線「蕨」駅東口より徒歩8分

車でお越しの方は、すぐ裏に、コインパーキングもございます。

料金について

初参加の方のみ、お振込みをお願いしております。
2回目以降でご参加の方は、paypayもしくは振込をお選びいただけます。

詳しい料金については各レッスン・講座等のページをご覧ください。

キャンセルについて

  • 当日急なキャンセル及び15分以上遅刻をされる場合、必ず電話で連絡をくださいませ。
    電話番号は、個人携帯の為、申し込み時にお知らせいたします。
  • 15分以上遅刻される場合、レッスンメニューにより当日キャンセル扱いとさせていただく場合があります。
  • 1週間前からのキャンセルは、理由に関わらず、
    食材準備のため、キャンセル料をいただいていますので、ご了承ください。
キャンセル料
レッスン日を含めて7日前:半額
レッスン日を含めて3日前:全額

ホリスティック予防医学食講座、未来のパン先生クラスにおきましては
途中キャンセルできませんのでご了承くださいませ。
例)受講料が6,000円の場合のキャンセル料
レッスン日を含めて7日前:半額 3,000円
レッスン日を含めて3日前:全額 6,000円

その他

  • レッスンメニューは食材の調達により変更になる場合があります。
  • 開催人数に満たない際には、内容により中止または延期になる場合があります。

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