アメリカ代替医療公認ヘルスコーチ&予防医学指導士
若林徳子です。
簡単にたくさんの栄養を補える食べ物4つ
1、卵
2、大豆製品
3、ヨーグルト
4、玄米
栄養失調を起こしていると
痩せません!
バランスよく
健康的な食事を摂りたいけど
いろいろな食材を使って
料理をするのは面倒
そんな時は
少量でもしっかり栄養が摂れる
食材を知っておくと気が楽です。
1、卵
目安は1日1~2個
ビタミンcと食物繊維以外は
全て取れる「完全栄養食」です。
足りないビタミンCは
サプリメントでも!
食物繊維はサラダや味噌汁で
補充してみてください。
2、大豆製品
目安、1日半丁
ビタミン、ミネラル
たんぱく質、食物繊維など
様々な種類の栄養が豊富です。
腸内環境を整えるサポートも
してくれます。
3、ヨーグルト
ヨーグルトの原料「牛乳」は
栄養バランスがよく
乳酸菌などもあり
腸内環境の改善に役立ちます。
4、玄米
玄米は精製されないので
バランスよく
たくさんの栄養を
とることができます。
ただし!よく噛まないと
そのまま身体の中を
スルーするだけ
逆に、栄養失調に
なりかねません。。。
最低20回は噛んでください。
この4つを組み合わせて
玄米ご飯
卵料理をメインに
お味噌汁とサラダ
食後にヨーグルト
何も考えたくない!
でも、食事は気をつけたい!
という時に
セットを考えておくと
気持ちが楽ですよ。
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