健康寿命&幸福寿命を延ばす方法。

世界一簡単な予防医学で
あなたの心と身体を目覚めさせます。

食と心の健幸ラボ~ヴァンダンジュ(vendange)~
若林徳子(わかばやしのりこ)です。

健康寿命&幸福寿命を延ばす方法

 

【健康寿命&幸福寿命を延ばす方法

 

 

自分の寿命=健康寿命=幸福寿命

であることが最大の望みです。

 

それを実現させる大切な一つが

「食べること」です。

 

食べることは生きること!

そして

食べたものが、身体と心を作ります。

 

食べることは

生涯を通じて切っては切り離せない

生涯活動です。

 

では

そうなるために何を食べたらいいのか?

良いものはたくさんあります。

その中でも日本の食文化の一つである

「発酵食品」を1日のうちのどこかで

摂るようにするのはいかがでしょうか?

 

 

●納豆

●味噌

●酢

●醤油

●甘酒

●漬物

●チーズ

●ヨーグルト

●キムチ

 

 

発酵食品を摂ることで

●免疫アップ

●生活習慣病の予防

●血液サラサラ効果

●必要な栄養がスムーズに吸収され使われる

 

などの利点があります。

 

公平にデメリットも書くと

遺伝によって発酵食品が合わない人もいるそうです。

 

摂りすぎることで

●お腹が張る

●塩分過多になり、糖分を摂りたくなる

 

どんなに身体によい発酵食品でも

適度に摂ることが大事ですね。

 

そして

自分が遺伝的に発酵食品が合うかどうか

体感してみてくださいね。

 

 

30年前、40年前に比べて

スーパーフードと呼ばれるような

新しい食べ物がたくさん紹介されています。

 

新しいものを取り入れるのも

刺激があってよいでしょう。

 

ですが、日本のスーパーフード

発酵食品を忘れないでください!

 

発酵食品は

世界中の栄養学者も認める

スーパーフードです。

 

自分の寿命=健康寿命=幸福寿命

 

実現のためにも

「食べる」ことを忘れずに。

そして

発酵食品を毎日継続的に食べてみてはいかがでしょう?

 

 

 

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