世界一簡単な
働く女性のためのホリスティック栄養学で
身体のエネルギーバランスを整え
生活の質を爆上げします。

食と心の健幸ラボ～ヴァンダンジュ(vendange）～
若林徳子（わかばやしのりこ）です。

【働く女性のためのホリスティック栄養学】
身体が軽くなる調味料はこれ！

 

【働く女性のためのホリスティック栄養学】
身体が軽くなる調味料はこれ！

 

身体が軽くなる調味料

それは、お酢です。

 

 

伝統的に

お酢は、薬として使われてきました。

やけどにも、お酢を塗って対応していたそうです。

もちろん、内服薬的にも使っていたんだろうと思います。

今は、薬の代わりに使うってことはありませんが

薬として使われるぐらい、身体にとって良いということです。

 

 

お酢の効果をいくつかご紹介しますね。

●ダイエット効果

●疲労回復効果

●血糖値の上昇を抑える

●抗菌作用

●腸内環境を整える

など

このほかにもお酢を摂ることで、

代謝が良くなり基礎体温が上がったり、

免疫力が高まったり

といった相乗効果も期待できます。

おばあちゃん世代の食卓には、必ず「酢の物」が食卓に上っていました。

もちろん、懐石料理にも必ず、酢の物が出ます。

日本人の食卓には、欠かすことができないお酢。

是非、１日に１回は、酢を使った料理を取り入れてください！

 

 

お酢の利用法もたくさんお伝えします！

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